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2008年5月份梧州市区生猪上市量情况简要分析
2008-06-11 15:30  文章来源:梧州市商务局
文章类型:原创  内容分类:新闻

  一、各市(商)场上市情况分析
  根据梧州市屠管办5月份对市区生猪上市量情况统计来看,生猪上市供应比较正常的有:南中市场、大东市场、孔庙里市场、怡景市场、新兴市场、大塘市场、西环市场、华联超市、南城百货、好来福超市、益百佳超市等。生猪上市供应不是很正常的有:文澜市场、新龙市场、二桥市场、新城市场、京梧市场、竹湾市场。
  据调查反映,经营者由于租金的承受能力不同,目前各市场的经营肉档比原来减少5—8张。退出经营的原因是,由于夏季市民消费有所转向,对肉类需求有所减少,经营量比平时有所下降。私宰肉充斥市场仍有发生,对“放心肉”经营者冲击较大,盈利受到一定影响。外围打击力度不够及工商人员对市场监管不到位也有一定的关系。
  二、对维护市场肉品正常供应的建议
  1、屠宰执法人员积极踩点,加大打击私宰力度,特别是对私宰窝点源头的打击,勤踩点,虽然私宰隐蔽,但要做到有计划地跟进,相信私宰窝点应有所下降和私宰肉减少。
  2、为共同打击私宰行为,内外结合,源头与市场齐抓共管。同时对餐饮业、企业和学校食堂等销售猪肉的地方勤于检查。只有依靠各相关部门的配合,共同监管,才能有效地遏制私屠滥宰。
  3、在梧州市政府办公室的协调下,实行联席会议制,定期召开相关部门的联席会议,对当月执法的情况提供会议讨论分析,解决存在的实际问题,争取生猪定点上市量稳中有升。
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